プロフィール |
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株式会社カツマジャパン 取締役専務/うどん工房麦屋工房長 毛利 充志（もうり あつし） 1978年3月23日生まれ 家族は妻の「美穂」と長女「千愛美（ちゃみ）」次女「詩美（うたみ）」、長男「富和佐（ふわさ）」の5人暮らし。 音楽の趣味は兄の「毛利仁人」とよく似ている。 バンド活動ではドラムを担当。 中学、高校と野球部で鍛え上げられる。 現在は地元のソフトボールチーム【西土佐ヤング】と野球チーム【四万十エコ企画】で、不動のショートストップとして活躍。 味にはとことんうるさく、美味しくなければ食べない厳しさを持つ。 そのDNAは娘にも確実に伝えられていて、５歳にして通好みな「大人食」を好むようになった。 『日本一美味い麦屋の饂飩を沢山の人に食べてもらう。』を信念として、毎日うどん作りに精を出す。 |
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| おすすめのうどん | 「 四万十のおいしいうどん」 |
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プロフィール |
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製造担当 三石 徳弘（みついし のりひろ） 1985年2月28日生まれ 物事にほとんどこだわらない少々天然の元自衛官。 （某テレビ局の番組「テレビチャンピオン」に元自衛官として無人島でサバイバルしないか！とスカウトされたが、飛行機が怖くて断念した経緯を持つ） 出来れば他の土地に行きたくないという郷土愛を持つ。 この位の年齢の男子に漏れずの大食漢。 出されたものは全てたいらげる胃袋の持ち主。 もちろん麦屋のうどんも大好きで、昼も夜も食べています。うどん四玉（約1ｷﾛ）は平気で食べます。 |
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| おすすめのうどん | 「青さのりのせ」 「麦屋うどん「かけうどん」12食と四万十の青さのりセット」 |
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プロフィール |
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お客様担当係 毛利もも（麦もも） 1973年7月2日生まれ・かに座・天王星人 趣味は花と、ＬＩＶＥと、ネコとサッカー。 「佐藤竹善」「シングライクトーキング」「塩谷哲」「押尾コータロー」 と 「オシム監督」の大ファンです。Ｊリーグでは京都サンガを応援しています。 『ご注文をお受けしています毛利ももです。親切丁寧、まごころを込めて受付から発送まで心がけております。お届け日が確定しましたらメールにてご案内させていただきます。その他お問い合わせもお気軽にどうぞ。』 麦ももブログもみてね。 |
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| おすすめのうどん | 「女性におススメセット」 「麺結び」 |
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プロフィール |
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製造担当 小島 いずみ（おじま いずみ） 『作りよう者が買うて帰るものは、ええにきまっちょう。うちも週に2、3回はうどんの日ながよ。 （標準語訳：作ってる者が買って帰るくらいだから、いいに決まってる。うちも週に 2〜3回はうどんの日なのよ）』 |
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| おすすめのうどん | 「四万十川のじねん饂飩」 | |||||
うどん工房麦屋
〒787-1604
高知県四万十市西土佐藤ノ川457
TEL:0880-52-1444
FAX:0880-52-2315
受付時間：10:00-18:00
定休日：土・日・祝
