うどんはこの肉うどんに合うように作られた麦屋特製のうどん。
そしてお肉は、麦屋の地元、四万十市橘の牧場で飼育された、極上黒毛和牛の「四万十牛」です。
【四万十肉うどん】と名乗るのにこれ以上ない組合せ。
- 四万十肉うどんについて
四万十肉うどんはこうして出来た-
水について
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小麦粉について
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四万十牛について
- 四万十牛肉うどんセット
（商品番号nu-4） - 税込￥5000 (送料別)
- ※麦屋で食べていただく味を、なんとかご家庭で表現出来ないかと言う思いから開発された、この「麦屋の肉うどんセット」。 うどんが届いて10分後には和風で美味しい肉うどんを食べることができます。
- 食べ方について
- ・うどんは天然水でゆであがったうどんをその場で急速冷凍しています。
沸騰したお湯で約2分から3分湯がいて下さい。 - ・セット内のつゆは濃縮タイプです。
うどんの茹で湯か別でわかした280ccから350ccのお湯で割って下さい。 - ・具は調理してあるものを、冷凍しております。
電子レンジで約2分、もしくはフライパンでこげないように温めて、うどんにのせてお召し上がりください。