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焼きうどんの作り方
１．野菜を切る。(なるべく小さく、細かく切った方が良いです)
２．フライパンにサラダ油を熱し、たこと人参を炒めます。さらに枝豆を入れ炒める。味付けに塩こしょうを少々。
３．沸騰したお湯で約３分うどんを茹でる。
４．ゆであげたうどんを水で洗い、少し水分がついた状態で、たこや野菜を炒めたフライパン等に入れる。
５. 粘らないようにさっと炒め、麦屋の濃縮かけうどんつゆを半袋（１５cc）絡めます。（具材の料により調整して下さい。）
６. 出来上がり直前に水菜をさっと絡めて出来上がり。お好みでコショウ（粗挽きブラックペッパーがおすすめ）などをかけてお召し上がり下さい。
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・麦屋の冷凍うどん １玉
・麦屋の濃縮かけうどんつゆ 1/2袋
・人参 適量
・枝豆 適量
・水菜 適量
・たこ（冷凍） 適量
・サラダ油 適量