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麦屋のうどん
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麦屋のうどんは北海道産小麦１００％です。
うどんと言う食品は安価なイメージがあり、それに伴い価格の安い外国産小麦を使用する事が多くなってきました。
しかし麦屋は操業以来一度たりとも外国産小麦を使用した事はございません。これは「味」や「安全性」はもちろんですが、「食料自給率」の観点からも大事だと考えているからです。
日本の小麦農家さんを支える
特にこの「麺日和」に使用されている「特別栽培小麦」は、通常の栽培方法より多くの手間と技術、そして何より農家の方の「情熱」が必要な小麦です。（▶栽培農家への訪問記）
一時期小麦価格の高騰が叫ばれていましたが、報道などで今は落ち着いています。しかしそれは外
国産小麦のに関しての報道であって、国産小麦はそれからも上がり続け、現在最も高値で小麦粉を仕入れております。麦屋はこの状況を、国内の小麦農家さんに少しでも良いものを永く作っていただく為には必要な事だと考えます。
元々外国産小麦に比べて高い国産小麦が昨年より高くなった事で、これまで国産小麦を使用されていた製品がブレンドや外国産にかわったり、価格が高くなったりしています。こんな状況では、いくら皆さんが国産のものを食べたくても現実的には。食料自給率が上がるはずがありません。
未来の私たちの食事を考えよう！
このような状況の中、うどん工房麦屋では、少しでも多くの方に国産小麦のうどんを食べていただけるようにしたいと考えました。その事が将来にわたって安全で美味しい国産小麦を作り続けていただける事につながると考えるからです。
そこで麦屋では期間限定ではありますが、なるべくお買い求めやすい価格でご提供したいと考え、約６年ぶりに送料無料＆割引キャンペーンを開催する事にいたしました。まずは、その味の違いを知っていただきたいからです。
１月２０日から２月２１日までではありますが、私どでも出来る限りの価格でご提供させていただきます。皆さんのご協力で少しでも日本の小麦農家さんを支えるお手伝いが出来れば幸いです。
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【送料無料】麺日和 期間限定サービスセット１
価格：4,990円（送料無料）
- 【商品内容】
- 麺日和 × 24食
- 【お召し上り方】
- 美味しさをそのままに、急速冷凍してお届け致します。
凍ったままのうどんを沸騰したお湯に入れて3分ほどゆでてお召し上がりください。 お鍋やすきやきにもどうぞ。
※ツユはついておりませんので、ご入用な方はコチラより追加でご注文ください - 【賞味期限】
- 製造より冷凍保存（-180度）で180日
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【送料無料】麺日和 期間限定サービスセット２
価格：2,900円（送料無料）
- 【商品内容】
- 麺日和 × １２食
- 【お召し上り方】
- 美味しさをそのままに、急速冷凍してお届け致します。
凍ったままのうどんを沸騰したお湯に入れて3分ほどゆでてお召し上がりください。 お鍋やすきやきにもどうぞ。
※ツユはついておりませんので、ご入用な方はコチラより追加でご注文ください - 【賞味期限】
- 製造より冷凍保存（-180度）で180日
送料無料のセットをご購入すると、単品商品の送料がかからずお得です。
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麦屋特製ストレート
釜揚げ・ざる・ぶっかけつゆ×１食
価格：120円（送料別）
- 【商品内容】
- 釜揚げ・ざる・ぶっかけつゆ×１食
- 【お召し上り方】
- 凍っておりますので湯煎で温めて、割らずにそのままお召し上がり下さい。
- 【賞味期限】
- 製造より冷凍で１８０日
** かけうどんつゆ×１食
価格：60円（送料別）
- 【商品内容】
- かけうどんつゆ×１食
- 【お召し上り方】
- お湯で１０倍に割って温かいつゆとしてお召し上がりください。
- 【賞味期限】
- 製造より常温で１８０日
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特別栽培小麦うどん麺日和3食
価格：787円（送料別）
- 【商品内容】
- 麺日和3食
- 【お召し上り方】
- 美味しさをそのままに、急速冷凍してお届け致します。
凍ったままのうどんを沸騰したお湯に入れて3分ほどゆでてお召し上がり下さい。 - 【賞味期限】
- 製造より冷凍保存（-180度）で180日