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かけうどん

高知県 安陪 様

知人に送ったのですが、とても喜んでくれました。また送って~と言われました。

宮城県 ヒロ 様

友達に御歳暮として送りました。 大変好評でした。 どうやら年越しうどんにしたようです。

高知県 徳弘 さま(デジタルフォト日光

前にも食べたことありますが、 お鍋にもいいですね~ すぐとろとろにはならずに!
少々煮込んでも大丈夫って感じで!

徳弘さま、いつもお世話になっております。
麦屋のうどんは、しっかり練っていますので、簡単にはとろとろになりません。
お鍋のうどんとしてはもってこいのうどんですね。

麦屋亭主 より

大阪府 S,S様

ええもん食わして頂きました。 うどんは結構好きであっちこっちで食べてます。
 しかし、麦屋のうどんは絶品やった。 讃岐のうどんとはまた一味違う感じやった。
 あっちは俺的にはコシがありすぎてゴムみたいな 感じで、う~ん?て感じ。

 麦屋のうどんは程よくコシがあって咽越しが良かった。 やっぱり水か?! 四万十の水なのか?
 今回は鍋の中にぶち込んだけど、あのうどんは鰹と昆布でしっかりダシをとってズバズバ豪快に啜りたいです!

うどん好きのS、S様に気に入っていただけてうれしいです。
他のうどんとの一番の違いは水です。
そのことをご理解いただけてありがとうございます。

鰹と昆布でだしをとって豪快に食べると言うのは、流石通ですね。
今後ともよろしくお願いいたします。

麦屋亭主 より

高知県 川村 さま(正美堂

こしがあるね!やっぱり。
 鍋の後はぞうすい派!だった私のおなかを最後満腹にしてくれたのはこの「うどん」やった。
 一口一口、口に運ぶたびに 噛むあのうどんの触感はホントおいしかった。

 冬の“鍋”の季節に、最後の締めくくるには 絶対にもってこい!のうどんでした。
 こしはしっかりあるのに「ツルツル」っと 口に運べ、うどん好きには絶対に満足 してもらえる逸品です。

川村様、いつもお世話になっております。
麦屋のうどんはお鍋に入れて煮込んでも、簡単にはコシが逃げないので、
鍋にはもってこいですよ。
ぞうすい派の川村さまに満足していただけてうれしい限りです。

麦屋亭主 より

大阪府 T.N様

麦屋のつゆをつかった「焼きうどん」もオススメです。

具はあっさりと梅・鰹節だけでも十分!
もちろん時間のない朝でも「すうどん」食べて出勤 重宝してます。

またおいしい食べ方あったら教えてくださいね。

焼うどんの新しい食べ方を教えていただき、ありがとうございます。
麦屋のうどんはシンプルな食べ方にこそ、その美味しさをより発揮します。
「朝の素うどん」で一日のパワーを付けてがんばって下さい。

麦屋亭主 より

京都市 Y.S様

うちのお父さんは帰りが遅くて
「今から飯を炊いてられるかー」って 時には、いつも饂飩のお世話になるそうです。

朝から食べてるときもあるらしい。
マジな話、お父さんの食生活は麦屋に支えられています。

Y.S様、いつもありがとうございます。
お父さんの男の料理レシピもぜひ教えてくださいませ(*^^)
今後とも宜しくお願いします♪

麦もも より

名古屋市 O.Y様

こんばんみ~(^o^)/
早速おうどん頂きました!

二人(1歳のお子さん)で2玉食べちゃった〜。やっぱり麺はもちろんの事、
つゆも最高にいい味です。つゆも全部飲んだよ。

名古屋のうどんてつゆがめちゃめちゃ濃いんだ。麺が茶色になるくらい…マジで。

明日も張り切ってうどんいただきま~す!

O.Y様。こんばんみ(*^^)
2玉食べちゃったと言っていただけるのはとっても嬉しいです
ありがとうございます(*^^)
麦屋のかけうどんつゆは関西風の色の薄いダシですが、
味がしっかりしているとのお声をよく頂戴します。
このおダシは煮物にも使ってみてください。
美味しく仕上がりますよ(^^♪

麦もも より

大阪府 女性

おうどん届きましたぁ~。

早速、夜中にもかかわらず(22時)子どもが夜食にゆがいてくれました。
おいしぃ~♪幸せでーす♪

こんなに美味しいおうどんを作ってくださってありがとう♪

22時にうどんですね(*^^)
うどんは消化もよいのでお夜食にもぴったり。
寒い夜はうどんであたたまりましょう。

麦もも より

京都府 女性

かけつゆがおいしいです。
煮物にも使っています。

いつもご注文をいただきましてありがとうございます(*^^)
「おだしは倍の数で。。」のお言葉にいつも嬉しく思います。
私も肉じゃがやカレーの隠し味に使います。

麦もも より

栃木県 20代男性

本当にありがとうございました。栃木からバイクでお邪魔した者 です。
本日夜、宅急便で送って頂いたうどんを食べました。

コシ のある麺、関東にはない透明の汁、家族に大好評でしたよ。

バイクで細い道をくまなく走るうちにうちにたどり着いたんでしたよね(*^^)
また四万十へおこしください。

麦もも より

群馬県 K.C様

うどんいつもおいしく頂いております。

そちらは雪が降ってるようですね。 こちら群馬も寒いです。
こんな日は麦屋さんのうどんで鍋を締めくくるのが 楽しみになりますね。

お鍋に麦屋のうどんは最高です。
私が言ってすみません(*^^)
煮込んでもコシがありますので、美味しくいただけると思います。
小麦の香りもしっかりとしますので、おダシにもよくあうんですよ。
もちろん、スキヤキにもOKです。

麦もも より

30代 男性

麦屋さんのうどん、「こし」あるよ。

ありがとうございます(*^^)
足ぶみもかかせないうどん作りの一環ですね。

麦もも より

おしながき

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