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鉄麺 -iron noodle-

千葉県 ルシ 様

鉄麺の2人前セットを購入しましたが、具材も多くとても美味しかったです。
またうどんも、凍っていたものを温めるのに時間がかかり、のびないか心配でしたが、のびることもなくしっかりして美味しかったので、今度は麺そのものを取ってみたいと思います。   2007年11月
 

「鉄麺-ironnoodle-」のご注文をいただきまして有難うございました。
麦屋の工房で創った美味しさをそのままにお届けしたいと開発した鍋焼きうどんです。
お水が美味しいので、麺もつゆも素材の味をそのままに引き出してくれていると思います。
お鍋も南部鉄器ですので、永く大事にお使いください。
麺のご注文もお待ちしております。宜しくお願い申し上げます。

麦もも より

大阪 I.S様

初めまして。「ちちんぷいぷい仕様 スペシャル鉄麺」、クール宅急便にて届きました!まず、立派な木箱に入っていたことに驚き、鉄鍋に入っている具材のとてもおいしそうなこと・・・。早速、昨日の夕ご飯に頂きました!ガスコンロで温めているとき、鉄鍋から徐々に湯気が立ち上る様子が何ともいえませんね・・・。とても風情がある感じがしました。そして、実際に食べてみると・・・。どの具材もものすごくおいしい!!地鶏「土佐ジロー」しかり、じゃこ天しかり、しいたけ、手長エビ、油揚げ・・・。父と2人で「世の中にはこんなおいしい食べ物があったのか!!」と大絶賛!!「たまにはこんな贅沢もいいね」と大喜びでした。また機会があれば、麦屋さんの別の商品も食べてみたいです!!ありがとうございました。

こちらこそ。 高知県の食材を取り揃えた四万十煮込みうどん「鉄麺」を
お申し込みいただきありがとうございました(*^^)
地元の食材、ひとつひとつの具材にも自身があります^^
お届けしました鉄鍋も岩手県の南部鉄鍋、本物志向のお鍋です。
100年もつと言われておりますので大切にご利用なさってみてください。
これを機会に、麦屋をお楽しみくださいますよう宜しくお願い申し上げます。

麦もも より

高知県 あやの様

家族で楽しく、美味しく食べました♪

DVC00012.jpg

DVC00006.jpg

ちょっと下の子がエビが怖かったみたいですけど・・・(^^;)

セミオーダーで鉄鍋に入るだけ入れていただいたので、カセットコンロにかけたときに、少し沸きこぼれてしまいましたが、大好きな青のりうどんも鍋の中に入れて、おなかいっぱい大満足の年越しうどんでした。(^_^)v

また頼みますのでよろしくお願いします♪

写真は上の子です。


あやの様、いつもありがとうございます。
2005年の締めくくりを麦屋の「鉄麺 -iron noodle-」で過ごしていただいて、本当にありがとうございます。

家族4人で食べられるとの事でしたので、出来るだけ沢山入れたのですが、ちょっと入れすぎましたね。。。
次回からはもう少し加減して作ります。

この度は本当にありがとうございました。今後ともよろしくお願い致します。

りんちゃん 様

りんちゃんさんは、ご自分のブログに感想を書いていただきました。

りんちゃんさんのブログ

岡山県 H.J様

鉄麺昨日食べました。
2人分をたのみました。
ただ美味しかったの一言につきます。
材料もたくさん入っていて満足でした。うどんのこしの評判が特に良かったです。鉄鍋だけが残りました。材料のみの販売はないのでしょうか。年末までには是非じねんうどん購入したいと思っています。
おいしいうどん作っていただいた麦屋さんと高知の自然に感謝します。
これからも味を落とすことなく頑張ってください。

この度はお買い上げ誠にありがとうございました。
喜んでいただいて嬉しいです。
材料のみの販売も只今検討中です。もうしばらくお待ちくださいませ。
残った鉄鍋は、大事に使っていただけると百年以上も使える丈夫な物です。
是非煮物や、麦屋のうどんでの鍋焼きうどんなど、いろいろな料理に使って下さい。

麦屋亭主 より

おしながき

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