この赤 (ピンク?)と白のぐるぐる巻きを伸ばして合わせて紅白うどんを作ります。まさに仕合わせ
の幸福うどんでございます。(ひと巻き１０kgくらいあります。)
what do they look like? they are the basic of ” ko-haku” red & white udon.( one roll weights about 10kg!)
紅白うどんはお正月や誕生日などおめでたい日やパーティーのお料理の一品として華やかにテーブルを彩ってくれます。
” ko-haku” udon make your table look bright. good for cerebration party 
ご愛顧いただいている皆様に冬ギフトカタログを発送いたしました。 ご注文をいただいた方にはもれなく麦屋オリジナルの武将の名言カレンダーをプレゼントいたします。この機会にぜひお申し付けください。 カタログがほしい方も、お気軽にお申し付けください。
フリーダイヤル：０１２０－０４０－０１０ Ｅメール：shop@mugiya.net
we sent the winter gift catalog to our customers.
everyone who orders our udon noodle will get mugiya’s original calendar 2014 !!
please contact us if you would like to have a look our catalog.
tall free : 0120 – 040 – 010 e-mail：shop@mugiya.net
明太子クリームソースを極太うどんに使ってみました。モチモチしたうどんの食感とクリームがいい感じににマッチして
極太麺なので濃厚なクリームに合わせてもしつこくなく、もしかしてパスタよりいいかも？
i use ‘ gokubuto udon ( wide udon noodle ) ‘ instead of fettuccine for cream sauce. it tasted better than i thought. this noodle’s texture & shape much with cream sauce. please try this if you have chance. nice japanese cuisine 
先日、西土佐小学校の４年生が工場見学に来てくれました。
工場内をひととおり見学し、巨大冷凍庫に一瞬入った後の質問コーナー。
冷凍庫の大きさ、温度、うどんの材料などなど、無邪気な質問がでてきます。
その後、みんなにうどんを振る舞いました。
「こんなおいしいうどん食べたことない」、「どうしてこんなにおいしいの？」と
みんな大満足
おかわりをめぐってみんなでじゃんけん。あれっ、先生も参戦してます？
来てくれてありがとう！ 地元麦屋のうどんよろしくね！
麦屋の新作「ラーどん」です。うどんは白でも青のりでもok。これからの寒い季節にあたた辛いうどん。旨辛味でおいしいですよ。風邪防止にも(^_^)v
this is mugiya’s brand-new ‘ ra-don. ‘ a bit spicy hot soup make you warm and your body strong not to catch cold. let’s have a hot winter 
with ra-don!
