おかげさまで本日麦屋のセルフうどん店が開業して6年あまり。

おかげさまで本日麦屋のセルフうどん店が開業して6年あまり。
 
 
過去最高の売り上げでした!
 
 
これも
 
日頃ご愛顧をいただいているお客様
 
わざわざ遠くからお越しいただいたお客様
 
そして
 
頑張ってくれたスタッフのおかげです!!
 
(4連休初日というのもあると思います)
 
 
 
世の中多くの業種で逆風の中、
なんとか昼食主体のうどん店である弊店は
お客様とスタッフに助けられて昨年と変わらない、
又それ以上の業績で推移しています。
 
 
これからもお客様の期待に答え、
又それを超えられるよう努力していきますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
  
 
 

新ロゴが入ったものが続々出来上がって来ます。

新ロゴが入ったものが続々出来上がって来ます!
 
21年目にしてやっと毛利家の家紋をモチーフにした
ブランドマークを作成しました!
 
この家紋を使える事はご先祖様に感謝です。
恥ないよう精進します。
 
 
新しいギフト箱の展開図(案)
 もう少し変わるかもしれませんが基本はこの方向です。
 
 
15年ほど前に使っていたギフト箱
 この頃は前の経営者から受け継いだデザインの原本が手元になく
 現物からの複製繰り返していたので図柄が荒いです。
 
これまでにも何回も箱のデザインや形を変えて来ました。
その時その時で最善であると思っていましたが、
様々な要素で変わってくるもんですね。
 
今回作ろうとしている箱の形はこの4代目(⁉︎)箱に近いものです。
回帰するのでしょうかね。
 
箱はうどんの中身には直接関係ないですが、
機能的な事はもちろん、これがお客様のもとに届いたときに
どういった風に感じていただけるか!?」とか考えながら作っています。
 
ロゴマークを作る上でも、
麦屋がどうしたいのか、どういう存在であるのかを考え掘り下げながら
デザイナーの方と一緒に作っていった貴重な時間でした。
 
こんな時間はこれからも続くと思いますが
一つ形にできることを嬉しく思います。
 
 

自転車雑誌「BiCYCLE CLUB」さんに紹介いただきました!

 
自転車雑誌「BiCYCLE CLUB」さんに紹介いただきました!
 
 
四万十ヘブンズロードなんて
素敵な名前をつけていただいてありがたいいです!
 
その立ち寄りスポットとして麦屋が紹介されました。
しかも、店主毛利が自転車乗りだという紹介つき!!
絹代さんありがとうございます!!
 
 
今回の雑誌には奥多摩や四万十川周辺のコースも紹介されています。
 
 
普段自転車に乗る方はもちろん、乗らない方も
四万十川流域はレンタルサイクルが充実していますので、
開放感溢れる自転車の旅を満喫しにきませんか!?
 
 
都合が合えば店主の毛利がご案内させていただきます!!
 

高知県のタウン誌「ほっとこうち」さんのうどん特集で「四万十うどん工房麦屋」も紹介されました!

高知県のタウン誌「ほっとこうち」さんのうどん特集で
四万十うどん工房麦屋」も紹介されました!
 

 

しかも4箇所!!

 
取材の時に色々聞かれたけど、ランキングの為だったんですね!
 
麦屋は5つの項目のうち3つランキングしています。
 
一番意外だったのは職人歴で取材されたお店中7位(21年)でした!
20年以上も同じ職に携われてるなんてありがたいことです。
 
これからも皆様に愛されるうどんを作り続けていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。
 
 
 

「ほっとハート」さんが作る楽天で人気のJerrysポップコーン!

 
麦屋の良心市コーナーに新しい仲間が加わりました!
 
 
 
地元の共同作業所「ほっとハート」さんが作るポップコーン
 
ネットでも大人気なんですよ!
 
1袋150円とお得ですよね!
この味でこの価格。大人気なのも肯けます。
 
 
うどん工房麦屋 四万十製麺所
高知県四万十市佐岡541
電話0880-34-8033 営業時間11:00~15:00
月曜〜土曜(しばらくの間は日曜日休業)